Amerika után hozzánk is elérkezett a “muffin”... “cupcake”... “minitorta” őrület. Bárhogy is nevezzük őket, mindenki tudja, hogy az apró papírkapszlikból kipuffadó tortácskákról van szó. Nemcsak a gyerekek nagy kedvence, de a mamák is imádják a könnyen elkészíthető tortácskákat. Az interneten mindenki kedvére válogathat a több ezer fajta muffin receptek között. Aki azt hitte, hogy ezt már nem lehet fokozni, az téved.
Egyre több pár dönt úgy, hogy a hagyományos vajas, habos esküvői torta helyett inkább egy vagány, emeletes minitorta piramis díszítse az esküvői asztalt, amit az ügyesebbek akár otthon is elkészíthetnek. Nem kell hozzá más mint egy tuti recept, egy kis fantázia, na meg persze egy szép tortaállvány. A lényeg, hogy a Nagy Nap tiszteletére alkalomhoz illő “köntösbe” öltöztessük őket. Díszítéshez használhatunk csokoládét, marcipánmasszát, krémet, színes cukormázat esetleg készen kapható dekorációs elemeket, hogy még különlegesebbé varázsoljuk őket.
Csak egy gond van vele...... ebből a tortából biztosan nem kerül a “kóstoló” dobozába :-)
Cikkek
Előkészületek
Következő cikk: Esküvőszervezés 10 lépésben