|
Szertartás és vendégség
Ünnepi menü
|
|
| potty • 2010.jún.25. - 15:11 |
|
sajna nincs gépem, de bizti jó így is, mama szokott lepényt csinálni hasonló csak főtt krumpliból és csak liszt megy hozzá így még olcsóbb, az rengeteg fokhagymával isteni, már csöpög a nyálam!
|
|
|
| ttymy • 2010.jún.28. - 18:24 |
|
Sziasztok!
A mi esküvői menünk eddig úgy néz ki, hogy ez lesz:
Tyúkhúsleves csigatésztával, főtt hús, zöldségek.
Grill pulykamell, baconnel,barackkal, és sajttal felülsütve,
Párizsi csirkemell, rántott borda,
juhtúróval töltött gombafejek.
Röszti burgonya, burgonyapüré, párolt jázminrizs.
Savanyúságok,uborka saláta, friss vegyes saláta.
Desszertnek fagyikehely.
Lesznek még házi sütemények, és a menyasszonyi torta, ami Eszterházy ízű.
Szerintetek milyen lenne?
|
|
|
| sziszkunca • 2010.jún.28. - 21:52 |
|
Jól hangzik!  Nálunk is hasonló lesz, csak az egyik köret helyett párolt zölit adunk. Desszert helyett a sütik lesznek. A tapasztalat az, hogy a lagziba kevés sütit esznek. Bezzeg másnap már megennénk!
|
|
|
| szezsu82 • 2010.júl.2. - 09:53 |
|
Nálunk is meglett a menü, múlt pénteken voltunk egyeztetni ma kaptuk meg az árajánlatot rá, szerencsére ugyan annyi maradt mint a standard menü...Izgultunk, mert változtattunk jó sokat rajta. Íme ez lesz:
Vacsora*_: Előtel: Füstölt marhanyelv salátaágyon (adagban tálalva)
Leves: Vargánya leves és Újházi tyúkhúsleves (4 személyes levestálakban)
4 személyes sültes tál (felnőtteknél) 3 db sült kacsacomb, 3 szelet grillezett tarja, 2 adag juhtúróval töltött pulykamell,
sült zöldségekkel, barbecue szósszal, steak burgonya, rizi-bizi körettel, friss vegyes saláta (paradicsom-uborka-káposzta saláta) 4 személyes tálakon.
_*Éjszakai étkezés: *_Büfé. tormakrémmel töltött sonkatekercs, csemege karaj, töltöt paradicsom, francia saláta, tésztasaláta, friss zöld saláták öntettel, oliva olajjal, balzsamecetel
maradék sültek ?, magvas péksütemények.
Ezen kívül menyasszonyi torta és házi apró sütemények!
|
|
|
| lilamokus • 2010.júl.2. - 11:26 |
|
Sziasztok!
Éjfélre ajánlanám még a körözöttet illetve a birkatúrót (tömlőst) jó kis lilahagymával (persze csak aki kér hozzá).Nálunk nagyon fogyott, inkább mint a sültek, meg a káposzta.
|
|
|
| szezsu82 • 2010.júl.2. - 12:29 |
|
Nem rossz ötlet, vagy akár a paradicsomot lehet kőrözöttel tölteni...
Szeretem a hidegtálakat én szerintem éjfél után fogok jóllakni elötte nem nagyon fogok tudni enni, meg nem is nagyon lehet, a gyertyafénykeringőnkben sok a forgás, és hááátt...Jobb vigyázni!
|
|
|
| ttymy • 2010.júl.30. - 21:40 |
|
Köszi a tanácsot!
Jó ötlet, hogy hidegtál legyen majd este körözöttel stb..:)
|
|
